Naturgräser



Gerstengras

Gerstengras

Die wirkungsvollsten vitamin- und mineralstoffhaltigen Lebensmittel sind faserreiche Pflanzen und Gemüse, die ganz dunkelgrün oder orange/rot gefärbt sind. Solch dunkel gefärbten Pflanzen und Gemüse weisen einen hohen Gehalt an Proteine, Vitamine, Mineralstoffe, Enzyme, Antioxidantien, Karotenoide, Ballaststoffe, Chlorophyll und eine ganze Reihe von Sekundärwirkstoffen auf

 

Gerstengras, wie auch Weizengras und Alfalfa-Klee, wird nach Demeter-Richtlinien im süddeutschen Raum kultiviert und schonend verarbeitet. Zum Beispiel liefert nur gerade ein Esslöffel voll Gerstengras-Pulver dem Körper etwa gleich viel Nährstoffe, wie ein ganzer Teller voll frischer Salate.

 

Während sich sowohl Gerstengras wie auch Weizengras speziell gut für die Reinigung, Entgiftung und Entschlackung des Körpers eignen, wirkt darüber hinaus Gerstengras eher beruhigend und Weizengras eher aktivierend. Alfalfa-Klee dagegen ist ein hervorragender Spezialist für Gewebe- und Knochenaufbau und hält eine breite Palette an Nährstoffen zur Ergänzung der täglichen Ernährung bereit.

Gerstengras-Pulver und -Presslinge

Anbau und Verarbeitung

 

In Süddeutschland am Bodensee wird das Gerstengras auf 20 Bauernbetrieben nach Demeter-Richtlinien angepflanzt. Die Gerste wird für jeden Wachstumszyklus neu ausgesät und bildet innerhalb von 3-4 Wochen vier kräftige Blätter, die voll von Vitalstoffen sind. Von April bis September werden, je nach Witterung und Niederschlag, drei bis vier Ernten eingeholt.

 

Nach der Ernte kommt das Gerstengras so schnell wie möglich in die Verarbeitung, wo es zerkleinert, bei unter 40°C luftgetrocknet und gemahlen wird. Damit ist das Pulver schon fertig für die Verpackung. Für die Pressung der Tabletten wird als Presshilfe 1% Kieselsäure (Siliciumoxid) beigemengt, welches ebenfalls aus rein natürlichen Quellen kommt. Das Gerstengras wird ohne Konservierungsmittel und ohne weitere Zusatzstoffe in Licht geschützten Gebinde verpackt und ist während mind. 3 Jahren haltbar.

Auch für Glutenallergiker

Das Gerstengras wird geschnitten noch ehe der Ärenstiel austreibt, also lange bevor die Synthese der Gluteneiweisse in den sich erst später bildenden Getreide-körnern einsetzt. Deshalb kann Gerstengras auch von Glutenallergikern problemlos eingenommen werden.

 

Charakteristische Wirkung

Neben der bekannten Wirkweise durch die spezifische Nährstoffzusammensetzung, ist Gerstengras auf der psychisch/energetischen Ebene eher beruhigend.

Herkunft: Deutschland

Verarbeitung: Ernte des reinen Blattgrüns, trocknen und mahlen, bei Tabletten noch pressen.

Zutaten Pulver: 100 % Gerstengras

Zutaten Presslinge: 99 % Gerstengras, 1 % Kieselsäure als Presshilfe

 

Anwendungsempfehlung

Gerstengras ist ein Lebensmittel und kann täglich eingenommen werden.

Für Erwachsene: Täglich 3x 2 Teelöffel Pulver (ca. 9,6 g), eingerührt in reichlich Wasser, Tee oder Saft, oder 3x 8 Tabletten. Das Pulver oder die zerstampften Tabletten können auch Salaten, Gemüse (jedoch nicht mitkochen), Joghurt, Quark, Müsli oder einem Brotaufstrich beigegeben werden.

Für Kinder: Ab 3 Jahren die Hälfte.

Für weitere Angaben zu Gerstengras und dessen Inhaltsstoffe bitte das Pdf-Dokument ancklicken:


Weizengras-Pulver und -Presslinge

Weizengras

Anbau und Verarbeitung

 

In Süddeutschland am Bodensee wird das Weizengras auf 20 Bauernbetrieben nach Demeter-Richtlinien angepflanzt. Der Weizen wird für jeden Wachstumszyklus neu ausgesät und bildet innerhalb von 3-4 Wochen vier kräftige Blätter, die voll von Vitalstoffen sind. Von April bis September werden, je nach Witterung und Niederschlag, drei bis vier Ernten eingeholt.

 

Nach der Ernte kommt das Weizengras so schnell wie möglich in die Verarbeitung, wo es zerkleinert, bei unter 40°C luftgetrocknet und gemahlen wird. Damit ist das Pulver schon fertig für die Verpackung. Für die Pressung der Tabletten wird als Presshilfe 1% Kieselsäure (Siliciumoxid) beigemengt, welches ebenfalls aus rein natürlichen Quellen kommt. Das Weizengras wird ohne Konservierungsmittel und ohne weitere Zusatzstoffe in Licht geschützten Gebinde verpackt und ist während mind. 3 Jahren haltbar.

Auch für Glutenallergiker

Das Weizengras wird geschnitten noch ehe der Ärenstiel austreibt, also lange bevor die Synthese der Gluteneiweisse in den sich erst später bildenden Getreide-körnern einsetzt. Deshalb kann Weizengras auch von Glutenallergikern problemlos eingenommen werden.

 

Charakteristische Wirkung

Neben der bekannten Wirkweise durch die spezifische Nährstoffzusammensetzung, ist Weizengras auf der psychisch/energetischen Ebene eher anregend.

 

Anwendungsempfehlung

Weizengras ist ein Lebensmittel und kann täglich eingenommen werden.

 

Für Erwachsene: Täglich 3x 2 Teelöffel Pulver (ca. 9,6 g), eingerührt in reichlich Wasser, Tee oder Saft, oder 3x 8 Tabletten. Das Pulver oder die zerstampften Tabletten können auch Salaten, Gemüse (nicht mitkochen), Joghurt, Quark, Müsli oder einem Brotaufstrich beigegeben werden. Kinder: Ab 3 Jahren die Hälfte.

Für weitere Angaben zu Weizengras und dessen Inhaltsstoffe bitte das Pdf-Dokument ancklicken:

 

Alfalfa-Pulver und -Presslinge

Alfalfa

Anbau und Verarbeitung

 

In Süddeutschland am Bodensee wird das Weizengras auf 20 Bauernbetrieben nach Demeter-Richtlinien angepflanzt. Der Weizen wird für jeden Wachstumszyklus neu ausgesät und bildet innerhalb von 3-4 Wochen vier kräftige Blätter, die voll von Vitalstoffen sind. Von April bis September werden, je nach Witterung und Niederschlag, drei bis vier Ernten eingeholt.

 

Nach der Ernte kommt das Weizengras so schnell wie möglich in die Verarbeitung, wo es zerkleinert, bei unter 40°C luftgetrocknet und gemahlen wird. Damit ist das Pulver schon fertig für die Verpackung. Für die Pressung der Tabletten wird als Presshilfe 1% Kieselsäure (Siliciumoxid) beigemengt, welches ebenfalls aus rein natürlichen Quellen kommt. Das Weizengras wird ohne Konservierungsmittel und ohne weitere Zusatzstoffe in Licht geschützten Gebinde verpackt und ist während mind. 3 Jahren haltbar.

Auch für Glutenallergiker

Das Weizengras wird geschnitten noch ehe der Ärenstiel austreibt, also lange bevor die Synthese der Gluteneiweisse in den sich erst später bildenden Getreide-körnern einsetzt. Deshalb kann Weizengras auch von Glutenallergikern problemlos eingenommen werden.

 

Charakteristische Wirkung

Neben der bekannten Wirkweise durch die spezifische Nährstoffzusammensetzung, ist Weizengras auf der psychisch/energetischen Ebene eher anregend.

 

Anwendungsempfehlung

Weizengras ist ein Lebensmittel und kann täglich eingenommen werden.

 

Für Erwachsene: Täglich 3x 2 Teelöffel Pulver (ca. 9,6 g), eingerührt in reichlich Wasser, Tee oder Saft, oder 3x 8 Tabletten. Das Pulver oder die zerstampften Tabletten können auch Salaten, Gemüse (nicht mitkochen), Joghurt, Quark, Müsli oder einem Brotaufstrich beigegeben werden. Kinder: Ab 3 Jahren die Hälfte.

Für weitere Angaben zu Alfalfagras und dessen Inhaltsstoffe bitte das Pdf-Dokument ancklicken: