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Sonnenblumenkerne Bio-Keimsaat, 500 g

Hersteller Eschenfelder GmbH

Artikel-Nr.: ES-5109

 

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Produktinformationen "Sonnenblumenkerne Bio-Keimsaat, 500 g"

Sonnenblumensprossen eignen sich besonders als Zutat für Müsli, Salate, Kartoffel- und Gemüsegerichte. Die Sprossen haben einen herrlich frischen Nussgeschmack. In Sojasauce mariniert und im Dörrer bei max. 40 °C getrocknet, ergeben sie eine leckere, rohköstliche und gesunde Knabberei.

Sonnenblumensprossen zeichnen sich aus durch Ihren hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren (25-40% Öl), insbesondere der hochwertigen Linolsäure und Lecithin. Sie haben besonders viel Viitamin D, an Mineralstoffen besonders viel Kupfer und Zink. Die extrem hohe Anreicherung von Eisen - 6mg pro 100g - wirkt bei Blutarmut.

Anzucht im Sprossenglas, Ernte nach 2-3 Tagen.

 

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